创业发展网安徽利辛讯 2022年8月26日,安徽省利辛县王市学区中心学校召开了2022年秋学期营养餐暨校园食品安全部署会。学区中心校校长王勇,分管副校长王云龙参加会议。王市镇市场监督管理所所长沈亚辉,利辛县民泽食品有限公司负责人王静静等出席会议。
会议总结了上学期各校营养餐各项工作, 明确指出了工作中存在的不足,安排部署2022年秋学期营养餐及校园食品安全工作。
会议要求,各校完善食堂管理制度,认真落实营养餐各类食材接收制度,规范营养餐信息公示栏等。学校要对食堂进行一次全方位的环境卫生清理,对餐具、食材加工设备等进行消毒,确保食堂从业人员进行岗前培训,做好食堂从业人健康档案等。
会议强调,各校要组织专门人员,对本校的营养餐,在营养餐公司供餐前进行一次专项检查。要加强校园食品安全监管,落实校园食品安全责任。要加强营养餐宣传工作,做好食堂各类台账记录工作,完善食材接受流程。要强化校园食品安全舆论引导工作,认真落实食堂从业人员岗前培训工作,积极做好营养餐及食堂财务内部审计准备工作。 (王勇 金鹏 马焕) 责编:张彪