张家界丝丝湘食品有限公司是一家具有独立法人资格,集红薯种植及淀粉制品加工、研发、销售现代化综合型民营企业、高新技术企业、省级农业产业化龙头企业、出口有业绩的特色企业、省级非物质文化遗产名录企业，国家级粮食行业2019年企业标准“领跑者”重点领域评估机构。生产的大健康功能性红薯粉丝系列产品获得有机产品认证、质量管理体系认证。在原张家界岩泊渡食品厂市级农业产业化龙头企业基础上，于2010年08月更名为现在公司，注册资金1800万元，占地面积15亩，拥有员工80余人，拥有基地6000余亩，并建有红薯初加工基地3处，其中有机红薯种植基地1000余亩；拥有传统粉丝生产线2条，厂房面积4400平方米，年产各类粉丝3000余吨。

公司与长沙理工大学、吉首大学等科研院所搭建产学研平台，先后承担省级科技计划项目3项，自主研发的传统粉丝无明矾添加技术通过科技成果鉴定并获得科技进步一等奖，拥有杜仲红薯粉丝、玉竹红薯粉丝、魔芋红薯粉丝发明专利3件。岩泊渡红薯粉丝传统制作技艺列入湖南省非物质文化遗产代表性项目。“岩泊渡”品牌被授于“湖南省著名商标”称号，产品荣获“湖南省名优农产品”、“全国富硒农产品”、“香港（亚洲）农产品博览会金奖”、“香港（亚洲）美食博览会优质食材贡献奖”、 全国林博会金奖等荣誉。

生产的大健康功能性红薯粉丝具有嫩滑爽口、久煮不糊、薯香浓郁、生态绿色等特点，富含维生素及钙铁锌硒等多种数量元素，四季适宜、老少皆宜。产品不仅销往湖南本地，还销往国内上海、广州、深圳等经济发达地区，出口港澳、东亚、东南亚等地，与湖南中智集团、湖南三湘集团及香港昇悦餐饮集团、香港(国际)矿业集团保持长期稳定合作关系，“湘品入沪”与上海中军集团合作成为产品量身定制合作伙伴。

地址：中国湖南省张家界市慈利县岩泊渡镇

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